Le bien-être animal à l'abattage 1401F

Objectifs

 Former les personnes chargées de la manipulation et de l'abattage des animaux, conformément au règlement grand-ducal du 19 janvier 1995 sur la protection des animaux au moment de leur abattage ou de leur mise à mort (reg. 1099/2009/CE)

Public cible

Personnes chargées de la manipulation et de l'abattage des animaux de rente

Contenu

 Bases légales
 Déchargement
 Acheminement
 Hébergement
 Immobilisation
 Étourdissement mécanique (bovins, équidés)
 Étourdissement électrique (porcins, ovins, caprins)
 Saignée
 Transformation du muscle en viande
 Physiologie du stress et les défauts de qualité de viande
 Procédures et documentation
 Contrôles

Inscrivez-vous à la formation
FR DE

  • A partir de 2019 les cours techniques et les cours de gestion sont ouverts à tout public : le prix affiché est un tarif préférentiel pour les membres affiliés à la Chambre des Métiers (supplément de 15 % pour les personnes non affiliées). Ab 2019 sind sowohl die berufsspezifischen Kurse als auch die Kurse der Unternehmensführung für alle Interessierten zugänglich: Der angegebenen Preise ist der Vorzugstarif für die Mitgliedsbetriebe der Chambre des Métiers (15 % Preiszuschlag für alle nicht eingetragenen Betriebe).

1. Informations sur l'événement

Dates *

2. Renseignements sur le participant à la formation

3. Renseignements sur l'entreprise

4. Paiement

Code anti-spam

array(10) { ["keywords"]=> string(31) "Métiers, artisanat, Luxembourg" ["rights"]=> string(34) "Chambre des Métiers du Luxembourg" ["robots"]=> string(13) "index, follow" ["description"]=> string(100) "La Chambre des Métiers représente 7.000 entreprises artisanales occupant plus de 90.000 personnes." ["twitter:image"]=> string(39) "https://www.cdm.lu/media/cdm-social.jpg" ["twitter:url"]=> object(Joomla\CMS\Uri\Uri)#350 (10) { ["uri":protected]=> string(75) "https://www.cdm.lu/formation-continue/formations/formation?project_id=10204" ["scheme":protected]=> string(5) "https" ["host":protected]=> string(10) "www.cdm.lu" ["port":protected]=> NULL ["user":protected]=> NULL ["pass":protected]=> NULL ["path":protected]=> string(40) "/formation-continue/formations/formation" ["query":protected]=> string(16) "project_id=10204" ["fragment":protected]=> NULL ["vars":protected]=> array(1) { ["project_id"]=> string(5) "10204" } } ["twitter:title"]=> string(32) "Chambre des Métiers - Formation" ["twitter:description"]=> string(100) "La Chambre des Métiers représente 7.000 entreprises artisanales occupant plus de 90.000 personnes." ["twitter:card"]=> string(7) "summary" ["author"]=> string(34) "Chambre des Métiers du Luxembourg" }