Les nouvelles lois sur les emballages et déchets rendront obligatoire la réutilisation des récipients au Luxembourg.
Outre la nouvelle loi sur les emballages, le gouvernement souhaite faire avancer la protection du climat, la durabilité et réduire les déchets chaque année.
Objectifs de la séance
Les nouvelles lois sur les déchets et les emballages alimentaires entrainent de nombreuses questions.
Cette séance d’information vous aide à mieux comprendre le contexte, ainsi qu’à prendre les décisions adéquates pour votre établissement.
Date
Mardi, le 14 novembre 2023, de 15:00 à 17:00 heures
Public cible
Toute personne du secteur alimentaire artisanal ou HoReCa
Lieu
Chambre des Métiers Luxembourg, salle 0.1
2, Circuit de la Foire Internationale
L-1347 Luxembourg-Kirchberg
Programme
- Explication des directives à venir
- Mise en pratique de la nouvelle loi
- Réduction du préemballage
- Outils pour favoriser le réemploi des emballages
- Sensibilisation du client
- Favoriser si possible les produits régionaux et de saison
- Agir au mieux contre le gaspillage alimentaire
Au terme de la séance, le participant sera capable
- De connaître l’envergure des nouvelles lois
- D’identifier les risques et les obligations
- De comprendre l’intérêt des directives européennes
- De réagir au mieux aux demandes des clients
Cet événement est organisé en collaboration avec la Fédération HORESCA, la Confédération Liewensmëttelhandwierk et l’Action SuperDrecksKëscht.
Un vin d'honneur sera offert à l'issue de l'événement au Foyer 2 de la Chambre des Métiers.
La séance d’information se tiendra en langue française.
La participation à cet événement est gratuite mais l'inscription est obligatoire.
Le nombre de participants est limité à 40 personnes.