Ce workshop présente les règles essentielles relatives à l’information au consommateur et à l’étiquetage des denrées alimentaires.
Contenu :
- Étiquetage : mentions obligatoires et facultatives
- Date limite de consommation vs. date de durabilité minimale
- Déclaration nutritionnelle et dérogations
- Additifs alimentaires dans l’étiquetage
- Information au consommateur pour les denrées non préemballées
- Information au consommateur en cas de vente à distance
Les participants peuvent apporter des étiquettes ou emballages de produits alimentaires afin de les analyser et d’en discuter ensemble.
Programme :
- 17h00 – 18h30 :
- Présentation 18h30 – 19h00 :
- Questions et réponses
- À partir de 19h00 : Vin d’honneur avec agapes
Date : 11.06.2026, 17h00 – 19h00
Lieu : Salle 0.1, Chambre des Métiers
La présentation se fera en français ; les questions pourront être posées en luxembourgeois, allemand ou français.
L’atelier est animé par Monsieur Cédric Jacques, fondateur et CEO de Signa Audit et de Signa Consulting
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